MúzeumDigitárVeszprem
CTRL + Y
en
Laczkó Dezső Múzeum LDM_Néprajzi gyűjtemény [LDM_N_74.26.1.]
Túróprés (Laczkó Dezső Múzeum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Laczkó Dezső Múzeum (CC BY-NC-SA)
1 / 3 Previous<- Next->

Túróprés

Cite this page Data sheet (PDF) Archived versions Mark for comparison Graph view

Description

A túróprés már régóta használaton kívül van, a hagyományos állattartást, a házi tejfeldolgozást az élelmiszeripar és a családi gazdaságok átalakulása háttérbe szorította. A 2 egymásra illeszthető, két végén legömbölyített vastag falap közé helyezték a még sok savót, a túró és sajtkészítés melléktermékét tartalmazó masszát, majd a két végén található facsappal és nagyméretű facsavarral szabályozták a préselést. A túró 1 - 1,5 órát volt a présben, míg elérte a kívánt állapotot. Használat után kimosták és kiszárították. A helye ebben a házban a padláson volt, mert ott tudták száraz helyen tárolni. A díszítések praktikusak, a perem a fogását könnyítette, azonban figyelt a készítője a tisztíthatóságára. A díszítés sosem volt véletlenszerű, és nem lehetett túlzó a használat rovására. özv. Nagy Sándorné családjáé volt, akik malomtulajdonosok voltak. Keszker Kálmán 1940-ben vásárolta meg, és Monostorapátiban álló házában használták.

Material/Technique

Fa / faragott, esztergált

Measurements

M: 30 cm; H: 60,4 cm, Sz: 19 cm

Map
Created Created
1890
Török, Viktor
Szentbékkálla
Was used Was used
1900
Szentbékkálla
Was used Was used
1900
Monostorapáti
[Relation to time] [Relation to time]
1901
1889 1952
Laczkó Dezső Múzeum

Object from: Laczkó Dezső Múzeum

Laczkó Dezső Múzeum - MúzeumDigitár

[Last update: ]

Usage and citation

The textual information presented here is free for non-commercial usage if the source is named. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Please name as source not only the internet representation but also the name of the museum.
Rights for the images are shown below the large images (which are accessible by clicking on the smaller images). If nothing different is mentioned there the same regulation as for textual information applies.
Any commercial usage of text or image demands communication with the museum.